￥3326（税込）
／￥5280（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：PE5862785015 ／型番： ／JANコード： ／アズワン／ナビス品番：2627111762711
商品詳細：
福岡博多の有名店 一幸舎 豚骨ラーメン！！！ マルタイが一幸舎監修のもと一から作り上げた傑作品です！！ １人前（秘伝の液体スープ、きくらげ、青ネギ付き） ●有名店・一幸舎監修！
| お申込番号 | 17401829430 |
|---|---|
| 型番 | |
| JANコード | |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥3326（税込） ／￥5280（税抜き） |
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| 商品の特徴 |
商品詳細福岡博多の有名店 一幸舎 豚骨ラーメン！！！ マルタイが一幸舎監修のもと一から作り上げた傑作品です！！ １人前（秘伝の液体スープ、きくらげ、青ネギ付き） ●有名店・一幸舎監修！ ●麺は専用小麦粉を使用し、ノンフライ・ノンスチーム製法で仕上げた生めんに近い 風味の細めのストレートめんです。１２０秒調理です。 ●スープはニンニク、醤油を効かせて長時間炊き出した豚骨スープに、 甘味とマイルドさをプラスする特製オイルを加えています。 豚骨本来の旨みと甘味を引き出した、液体スープならではの お店の様な炊き出し感をお楽しみください。 本物の博多とんこつラーメンは、 こだわりぬいた職人技から生まれる。 ２つの特注巨大羽釜で 丁寧に下処理をした大量の豚の頭骨・ 背骨・丸骨を、骨が砕けるまで強火で炊き続け、熟したスープに若いスープと 骨を頻繁に入れ替えながら、最高の状甘み、骨の味を引き出す、 熟成追い炊き製法で一幸舎のスープは 生まれます。 スープから出る豚骨の 「匂い（香り）」と、油と水が合わさる 事で出来る、きめ細かな「泡」が手作り の証であり、本物の豚骨スープの証です。 「麺も自家製にこだわってこそ本物 のラーメン屋」という想いの元、200 8年に自社製麺工場「製麺屋慶史」を 設立。従来のボソボソとした、粉っぽ いだけの細麺ではなく、細くても小麦本 来の香り、モッチリ感を味わえる麺とな っています。歯切れ、スープとの相性 も考え、若干の平打ちで切り出すこと で、スープをより持ち上げるように作ました。 チャーシューには赤身と脂 身」のバランスがよい、厳選した肩ロース を使用。 賞味期間 （メーカー製造日より）8ヶ月商品の情報
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| メーカー名 | 竹中衣樹希 | ブランド名 | その他 加工食品 | ||
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||||
| 商品詳細情報 |
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